Description
Le cade (Juniperus oxycedrus), est un petit arbre ou un arbrisseau fréquent en région côtière méditerranéenne (du Maroc à l’Iran), où il est l’une des plantes caractéristiques des garrigues et des maquis. Les cônes, comestibles frais, sont bruns à orange. L’arbre est appelé parfois cèdre piquant, oxycèdre ou petit cèdre et plus rarement genévrier oxycèdre.
Bois très odorant, gras (production d’huile de cade), à grain très fin et donc agréable à travailler, utilisé en ébénisterie, sculpture et tournage, magnifique en forme de loupe.
Longueur moyenne exploitable 1m voire 2m en quantité limitée.
